そういえばWestfield valley fairに行くと、いつどんな時間に行ってもラーメン凪の行列がすさまじくて目をむく。なんであんなに並んでいるんだろうな。
こないだの土曜日、開店してすぐの10時代に鼎泰豐に人がいたのも驚いたが、まあ鼎泰豐は近所にほかに支店ないし、そういうエクスペリエンスを求める人もいそうだし、人の数も多くはないから理解の及ぶ範囲内と思う。
一方、ラーメン凪はなぜかものすごい長蛇の列なんだよな。いやまあうまいと思いますが（Valley Fair店は行ったことないが）、そこまで並ぶほどなのかとも思うし、Palo Altoにも支店あってそっちのほうが列は短いじゃん？　どういうことなんだろう。